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2014年4月21日 星期一

春天的拼圖

白大福在上坪溪畔急駛,遠看對岸,綠色山壁好像抹著白色粉撲,放輕油門,是喲,油桐花開了,回神過來,正好碾過一片白色地毯,嚇了一跳,還好是昨夜雨打下的花瓣,陸續好幾大片,平常不知它的存在,只有雨下花落,才知路旁矗立這麼多油桐。.

院子中有兩棵高大成年的油桐,是山居客的好友,每年立冬前,褪去身上的負擔,冬陽穿過稀疏的枝幹,溫暖了孤單的小屋,形單影隻至隔年春分,迅速穿上新衣,再度撐起綠色遮陽傘,迎接夏日的到來。

寫真紀錄穿衣過程,
三月十一日
三月二十四日
三月三十一日

四月六日

四月十三日
合歡鬥黃瑪,四月十九日攝
庭院好不熱鬧紅合歡瑪格麗特已在爭奇鬥艷,成簇的油桐花苞也在枝頂就位,只待五月雪崩時,一起完成春天的拼圖

花苞就位,四月二十一日攝

油桐花盛開中,五月四日攝

2014年4月17日 星期四

牛舌餅

第一次吃到牛舌餅,約是十年前在新竹城隍廟郭家潤餅隔壁,一位鹿港來的中年師傅現做現賣的牛舌餅,厚厚長長的,很像燒餅,但跟燒餅不一樣,燒餅要熱的吃起來才香,鹿港牛舌餅烤出來後先用電扇吹涼,才包給客人。一開始,前端的餅皮特别酥軟,接著來到中間濃稠爆漿的麥芽餡,甜蜜感油然而生,最後回到齒頰留香的餅皮,才依依不捨的吞下最後一口,非要吃這麼大大一個,整整一個塞扣, 才有滿足感 。帶回給台北的家人吃,大家也都說讚,後來生意越來越好,早上十點十一點就賣光光,吃到機會就越來越少。
  
近來宜蘭牛舌餅興起,講的是薄脆甚至透光,雖然口感也不錯,不過好像吃完一盒,感覺也沒吃到什麼,和鹿港的很不一樣。

非假日,號碼牌兩點多已拿完。
本月初,女兒去彰濱工業區面試,中午先到鹿港吃午餐,再由導航帶往面試地點,在一條直路上,沒多遠就有指標指往兔仔寮牛舌餅,好奇心驅使就跟著指標走,越開路越小,奇怪有沒有開錯,一個右轉再叉路一過,還真以為看錯了,一堆人坐在騎樓和廣場上,且車已停到田間小路上。問一問規矩很要拿號碼牌一個人只能買五盒,一盒十片,一片十元,而且過號視同棄權,所以大家才在廣場上等,看來 Seller Power 很強。拿到125號,目前叫到75號,老板說要等兩小時,想想也還 0K,就先載女兒去面試,我和內人就到彰濱工業區內的玻璃藝術博物館逛逛,買了一些小東西,時間快兩點了,再開回牛舌餅店,喊到107號,反正女兒還沒結束,就坐在廣場上等,開了無線分享給內人,她將現場情況Line給親朋好友,我坐在那裏寫”感性與理性”,終於三點半等了三小時輪到我們。
等了三小時,終於買到了。
 
  
在車上開了一包出來吃,賽死沒有新竹的大,约十五公分長五公分寬兩公分厚,薄薄的一層麥芽,沒有新竹的爆漿畫面,微甜酥軟的口感還不錯,當然有點年紀了,也不適合吃那麼甜。想想如果不是剩閒人,怎麼吃的到呢!排隊也是退休生活的另一種樂趣。

2014年4月13日 星期日

嚕嚕咪上涼山 一 半馬全紀錄

星期六和兩位老同事有約,與內人一起去台中聚餐,成年的小孩都在山上,他們今天的計劃是騎鐵馬到涼山部落(去山上人家必經之點)吃午飯,再原路折返。

一出門就是陡上坡,自顧不暇,嚕嚕咪跑在前面,到了五指山叉路,趕不回家,只好讓牠跟著走。往涼山都是上坡,嚕嚕咪吐著長長的舌頭跑在前面,有時還停下來等人,以下照片說明
從竹37-1轉上往山上人家之路 離家 5 Km

跑到達雁農莊 離家 6.2 Km

過鵝公髻第二登山口 離家 9Km

在涼山部落羅興餐廳外休息,離家11Km

羅興餐廳養的老狗,換算人類高齡已90

好奇裡面有甚麼

香氣誘惑,進來吃東西

回到家,拼命喝水

累癱了,吐著舌頭,花園休息

嚕嚕咪常跟我們去走猴洞步道,早就發現牠體力驚人,牠在山路上來來回回跑,我們走五公里,牠可能走了六七公里,我們全程爬升三百四十公尺,牠上上下下可能超過四百多公尺,只是沒想到,這回一口氣跑了廿二公里,比半個馬拉松還遠,可真小看牠,前陣子我和內人對牠磨牙亂咬東西困擾不已,這一下可不一樣,可得到眾人的寵愛。

後記,嚕噜咪費時兩天恢復體力,第一天回來,就跟人運動過度一樣,腿部乳酸堆積太多,走路會發抖腿軟,懶洋洋地不怎麼動,一直睡了近壹天半,活力再現。

2014年4月8日 星期二

木工開工了

圖一  白色花台
女兒要我退休後不要整天坐在書桌前,又催了我好幾次幫她做花台,終於在上週六動工,完成退休後等一件作品,木頭用鄰居蓋屋時剩餘的尾木(通常當垃圾燒掉)花台如圖一漆上白漆,增加花開時顏色的對比,全部工時四小時,不過做的不怎麼好看,設計上有些瑕疵,兩層的高低差不夠,被退貨了。

每天早上起來第一件事就是找拖鞋,嚕嚕咪每天晚上跑到陽台把拖鞋叼走,又咬壞桌椅,不勝其擾,決定做一個圍門,人看不到時,把狗狗擋在陽台外。
星期一去竹東北興路口的木材行,買防腐南方松,木材尺寸 1.5英寸 x 3.5英寸,每台尺24元,前後門加起來一百餘尺,請老板幫忙裁剪成三種不同長度,收了200元刀工費,好處是斷面平整省了很多事,再去五金行買鉸鏈和滾輪,當天下
圖二: 圍門採四摺設計
午三點開工,先做前陽台,採用單端固定四摺設計,如圖二,第二天下午完成木作部分,展開後如圖三,因為不用鋸木頭,全部工時只用了八小時,等後陽台做好,再一起上護木漆。此次設計的缺點是全為實木,門比較重,當然狗也撞不開,其次是四摺收起來約四十公分,較
佔空間,
圖三 : 圍門全展開
前陽台較寛還不致太刺眼,後陽台没有這種空間,決定將木材厚度缩成一半,一方面重量減半,另一方面收起來的厚度也只剩二十公分。再努力一下,下次出國前把這些工作做完,免得回來時,陽台東西全被咬爛了。

2014年4月4日 星期五

感性與理性

頭前溪兩岸的房價天天漲,你是遲遲不敢下手還是買了再說,有人說性格決定命運,真是如此嗎薪水沒得調,波那斯又變少,房價一問,一坪又漲壹兩萬,好像建商特别團結,心裏不爽,再等等,等了兩年,越漲越高,最後還是買了,正好兩年的收入全變成房屋的差價,白幹了,這就是理性者買房的劇本,那感性的人呢?先買再說,反正房租變貸款。

有新產品,理性的人如何做決定呢别人先試用,多幾個廠牌比比CP值再下手;感性的人呢嚐鮮最快樂,先花錢先享受,要買的舒服,品牌就要大,價格合理就好,家裹已經有了,沒關係,反正舊的送人。至於找餐廳,理性的人看價格口味,感性的人重氣氛。

談戀愛時,感性的人频譜對了,立刻愛的死去活來,昨天還想著要控制進度,今天卻又急著見面;感覺了,又像午後雷陣雨,來的快也去的快。理性的人談戀愛,像慢火燉牛肉,調料邊嚐邊加,非把身家調查搞清楚下一步,分手時,又像慢火燉熟的雞湯,火熄了,熱度卻遲遲不退,苦了自己。

經營逼死你死(Business),感性者的事業敏感度,產品創造力和冒險精神,是打天下的好幫手,反正不成功就再來一次。站穩後呢,感性的冒進可能動摇根本,又要靠理性的分析,決定資源調動,創造最大利益,換成理性的人掌舵。

文字,美術和音樂的創作者,多為感性的人,靈感來了,抓到就作。一點也不用奇怪性的人是明快的決策者因為他們要活在當下

感性的人發脾氣像暴衝的柴油車,來的快去的也快,想說的話明知說了會傷人,但隱忍不說會內傷,錯了,道歉沒問題,但知錯不能改。理性的人,像老式的汽車,點好幾次火才發的動,油門採半天速度還上不去,凡事三思而後行,不致出亂子。

那夫妻間那種組合比較好呢?以極端 case 來看,

感配感難長久,何以如此,兩個人都在彭佳慧的相見恨晚,不奢求永遠,永遠太遙遠,如何長久,但適合當朋友

理配理淡而久,都覺得找到避風港,可攜手走一生,但風平浪靜激不出什麼火花,最終為共有的第三者,先是兒子再是孫子,過日子

感配理苦了理,一個創造生命的花絮和不安全感,一個卻要經營關不住大門的城堡;一個在那扇門進進出出,另一個卻在忐忑中學習控制那扇門的開合。但終究理性的人會赢,君不見那些才子創作者,五六十歲之後,各個都想結婚生子安定下來嗎 ! 

好在多數人都是中間偏左右一邊,不是這種極端 case ,也不必對婚姻有恐懼感。

再說,難道感性的人就沒理性,理性的人就感性了嗎?當然不是,人的左右腦是各自獨立思考,感性和理性分别由右腦和左腦來掌管,總不至於感性者只有右腦有左腦,理性者只有左腦有右腦吧,基本上是左右腦相對那邊比較發達,那邊就會比較突出,如果兩者都強且勢均力敵,雙重人格就會出現,所謂天人交戰,或心中掙扎,是指何處之爭,就是左右腦之爭,自我的理性和感性之爭。衝動的人,事發瞬間,左腦無法壓抑右惱,事發過後,左腦重新掌控,後悔的感覺就跑出來,衝動的人要學習事緩則圓瞬間不決斷的處事方式,就可避免傷害發生。古往今來,拋頭顱灑熱血大都是感性的年輕人,難道中老年感性者就沒有相同想法嗎?當然不是,而是想法過後理性又佔據上風,還是顧巴肚比較重要。

在寫這篇文章時,自我的感性和理性也在拔河,一開始右腦佔上風要我把它寫的極端、衝突性高,張力強,戲劇效果才好,可是每看一次,左腦又說話了,幹嘛寫的如此偏颇,把大家嚇壞了呢?文章也就一改再改,目前變成左腦佔上風,逐步向中間靠攏。會不會繼續改下去呢?問我也不知道,要問左右腦各扮演的那一個人。

2014年4月1日 星期二

吉時語 (一)

臨睡前,收到同仁寄來兩張畢業照片,兩位老朋友也在昨天退休了。人生的事情,有時真的很難預測,其中一位早已規劃昨天是退休日,沒想到,我是後發先至,早走一個月。
切記,職位愈高,角色變化愈快。
最後祝福兩位老朋友,角色轉換順利,開始真正享受沒有壓力的新生活。